# Enervit devient partenaire nutritionnel de UAE Team Emirates

> En 2020, Enervit devient le partenaire nutritionnel officiel de UAE Team Emirates. Tadej Pogacar, le meilleur coureur de sa génération, roule depuis avec des gels Enervit dans la poche de son maillot.

- Published: 2020-01-15

Gorka Prieto-Bellver est nutritionniste chez [**UAE Team Emirates**](https://www.uaeteamemirates.com/uae-team-emirates-teams-enervit-2020/). Depuis 2020, il travaille directement avec l'équipe R&D d'Enervit. Pas une simple affaire de logo : le fabricant italien envoie des développeurs sur le front. Ensemble, ils définissent les protocoles — de la phase d'échauffement à l'arrivée.

Enervit n'est pas un nouveau venu dans cette activité. L'entreprise a été fondée en Italie en 1954 et gère depuis 1976 l'Equipe Enervit, sa propre équipe R&D composée de scientifiques du sport et de médecins. Deux usines de production situées près du lac de Côme permettent de raccourcir les distances entre le laboratoire et la cuisine de course — les recettes peuvent être rapidement adaptées dès que les données de la course l'exigent.

Cette collaboration, ainsi que le partenariat avec Lidl-Trek lancé en même temps, a donné naissance à la ligne de produits C2:1PRO : mélange de glucides dans un rapport 2:1 (maltodextrine/fructose), conçu pour une absorption maximale par l'intestin.

## Pogacar roule avec des chiffres

Le coureur le plus connu qui travaille depuis avec les [produits Enervit](https://www.enervit.com/en/uae-team-emirates) est Tadej Pogacar. Son alimentation d'étape suit des directives claires : 60 à 120 g de glucides par heure, selon le profil de la route. Dans le bidon, il a Isocarb C2:1PRO — 60 g de glucides par bouteille. À cela s'ajoute le Carbo Gel C2:1PRO.

Cette stratégie d'approvisionnement a accompagné Pogacar dans quatre victoires en Grand Tour : Tour de France 2020 (sa première victoire au classement général), Tour de France 2021, Giro d'Italia 2024 et Tour de France 2024. Quatre titres en cinq ans, tous à base d'Enervit.

## Ce que le partenariat apporte

L'implication directe de Prieto-Bellver dans le quotidien de la course est essentielle. Les plans nutritionnels ne sont pas créés à l'avance sur le papier puis transférés en course. Ils sont adaptés pendant la course : la météo, les conditions du parcours, la forme du jour. Enervit fournit les substrats et, grâce à sa propre production, peut réagir de manière flexible si l'équipe a besoin d'une autre concentration ou d'un autre profil de goût.

Pour le commerce de détail, cela signifie que ce que Pogacar porte dans la poche de son maillot est la même ligne de produits que celle disponible dans le commerce. Pas de lot spécial, pas de produit réservé aux pros.

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Source: https://kilometro.ch/fr/articles/enervit-devient-partenaire-nutritionnel-de-uae-team-emirates